励志美文欣赏 包菜炒粉丝,干煸胖肠,皮蛋瘦肉粥,口水鸡

来源:未知 时间:2020-07-22 20:17:58 字体:[ ]

食材:黄姜粉半勺、蒜末2勺、香醋2勺、花生碎2勺、辣椒油4勺、葱2根、鸡腿2根、食盐1勺、姜3片、生抽1勺

1、粉丝剪长段用热水泡柔,沥干水分;

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干煸胖肠

5、锅留余油,倒入肉丝煸炒变色,接着放胡萝卜和包菜,炒至包菜变柔;

1、把鸡腿洗净往骨控干水分。添入黄姜粉涂抹均匀,锅中烧水,放入鸡腿、葱节和姜片大火煮开撇往浮沫,盖上锅盖焖煮10分钟,关火焖10分钟。捞出焖益的鸡腿放在冰水中浸泡备用。

6、倒入沥干水的粉丝,快速煸炒;

2、炒锅烧炎倒油,添入蒜末炒香倒入芹菜翻炒少顷,然后添入麻椒和干红辣椒段励志美文欣赏,大火炒出麻辣香味励志美文欣赏,倒入炒熟的花生和炸益的胖肠励志美文欣赏,添入适量食盐敏捷翻炒几下出锅。

2、包菜往硬梗,切成丝,胡萝卜切丝;

4、碗内打两鸡蛋,炒成蛋花,盛出备用;

2、锅中放足量水,烧开后放入米和1个切碎的皮蛋、猪瘦肉、姜末一路煮开。大火煮20分钟,中途随时搅拌,撇往浮沫,约用1-1.5幼时将粥用幼火煮至稠厚。

做法:

皮蛋瘦肉粥

3、关火,添适量盐和胡椒粉调味即可,吃的时候撒上葱花即可。

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包菜炒粉丝

2、把大葱和香葱洗净切成末,放入碗中。添入花生碎、生抽、香醋、白糖、辣椒油、盐、大蒜碎和香油搅拌均匀,再添入煮鸡的汤汁备用。把泡益的鸡腿捞出控水,切成块。摆在盘中,淋入调益的料汁撒上香葱末即可食用。

做法:

食材:粉丝一把、鸡蛋2个、包菜适量、里脊肉适量、生抽适量、胡萝卜适量、葱适量、蚝油适量

1、米淘洗清洁,用盐、油和少许水将米浸泡,腌制30分钟。猪瘦肉放沸水中煮变色捞出

口水鸡

7、倒入生抽,蚝油、几滴老抽,炒至粉丝上色关火,切点葱花进往,拌入事先炒益的鸡蛋,炒匀即可

做法:

1、芹菜洗净切段 花生用热水冲烫5分钟,剥往红衣,然后入油锅幼火炒熟,盛出晾凉。熟胖肠斜刀切1cm旁边的块,添少许料酒然后再添适量淀粉,保证将胖肠外表都包裹上淀粉。锅中倒适量油,油温七八成时,一块一块下入包益淀粉的胖肠,将胖肠炸至外表酥脆时捞出。

3、里脊肉切丝,用盐、料酒、胡椒粉、生粉抓匀,腌相等钟;

做法:

原标题:包菜炒粉丝,干煸胖肠,皮蛋瘦肉粥,口水鸡

食材:熟胖肠、干红辣椒、绿麻椒、大蒜、芹菜、花生、食盐、食用油、料酒、淀粉

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图片来源@视觉中国

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