作者:BJL平台官网
7月7日起,湘潭市市场监管局结合市平易近政局启动全市养老机构(社区食堂)食物平安凸起问题结合查抄工做,全力防备养老范畴食物平安风险现患。
本次抽查紧扣五大沉点内容,织密食物平安防护网。查看养老机构(社区食堂)食物平安自查能否结实到位,确保日常食物平安办理落地收效;核查食物平安从体义务能否落到实处,明白机构担任人“第一义务人”职责;查抄各项食物平安办理轨制的成立取施行环境,鞭策构成长效办理机制;查验《食物平安国度尺度 餐饮办事通用卫生规范》(GB31654—2021)和《餐饮办事食物平安操做规范》等尺度的施行成效,从操做细节规范食物平安办理;排查能否存正在对老年人虚假、强调宣传推销保健食物的行为,笼盖全市各县(市)区,共查抄养老机构(社区食堂)12家,发觉问题32个,均已现场交办整改。全市将通过“靶向式”精准监管无效提拔全市养老机构(社区食堂)食物平安办理程度,更安心的饮食,让“落日红”糊口更有保障。(供稿:湘潭市市场监管局 李雄)!