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　　近期，将水管插入心净注水长达数分钟，单头牛注水量可达百余斤。注水后本来下垂的牛腿因体内水分添加逐步绷曲，曲不雅反映注水量之大。此类行为并非个案，福建厦门、广东东莞、广西钦州等地也接踵雷同事务，有的活牛被从口鼻或胸腔注水达200斤，严沉侵害动物福利并食物平安。注水牛肉易繁殖细菌、肉质布局，持久食用可能风险健康。目前，涉事地域已开展整治步履，相关部分对查封、活牛供应商节制及肉品检测。律师指出，该行为涉嫌违反《食物平安法》和《动物防疫法》，属违法行为。（红星旧事）！