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　　省局相关处室，安康、宝鸡、商洛市及市场监管部分相关担任同志别离加入了所正在地的指点查抄工做。

　　为保障2026年春节期间全省食物平安形势不变，近期，省市场监管局党组、副局长刘育平易近率队，先后赴安康、宝鸡、商洛等地，深切食物出产、畅通、餐饮各环节开展春节前食物平安指点查抄。

　　指点组指出，食物平安事关群众身体健康，春节期间食物消费进入高峰期，食物平安风险易发多发。各级市场监管部分要将春节食物平安做为当前主要使命，降服思惟和侥幸心理，以问题为导向，聚焦沉点区域、沉点环节、沉点品种，全面排查风险现患，做到早发觉、早预警、早措置，切实守护群众“舌尖上的平安”。

　　指点组采纳“两曲”、扣问交换、核查记实等体例，沉点笼盖食物加工企业、农贸市场、大型商超、餐饮街区和酒店后厨等沉点场合。正在安康，出产节制、添加剂利用及餐饮操做规范；正在宝鸡，详尽核查肉类溯源、出厂查验、散拆食物标签及餐饮单元后厨加工流程；正在商洛，沉点查看了食物原料采购存储、散拆食物办理及“三防”设备。针对发觉的问题，指点组现场反馈并督促当即整改，要求相关单元严酷落实从体义务，及时消弭食物平安风险。