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　　近日，中秋期间食物平安工做的通知》，要求各地食安办切实保障食物平安，确保人平易近群众渡过一个安然、欢喜、的节日假期。

　　通知指出，要做好食物出产发卖环节监管。针对月饼、糕点等节令性食物和米面油、肉蛋奶等节日消费量大的食物，加强出产发卖过程监管；针对农村集贸市场、城乡接合部农贸市场、农村地域食物发卖从体，冒充伪劣食物问题排查整治。要做好餐饮办事环节监管。以旅逛景区、高速公办事区、餐饮集中消费区等为沉点区域，以宴会核心、连锁餐饮店、以冷荤凉菜、特色小吃、冷加工糕点等风险高的食物为沉点品种，以收集餐饮、农村集体会餐为沉点业态，切实消弭食物平安现患，发生食物平安变乱。